• 西瓜的5大功效与6个禁忌

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    西瓜的5大功效与6个禁忌

    西瓜是夏天里最常见的水果之一,西瓜除了可以解渴外还有什么功效呢?其实,西瓜不仅仅吃法有很多种,还有很多不被我们所熟知的营养价值哦

    西瓜鲜为人知的5大功效

    1、番茄红素含量要超过生番茄。一杯西瓜含有6?#37327;?#30058;茄红素,而一个新鲜生番茄仅含有4?#37327;?#30058;茄红素。番茄红素作为一种超级抗氧化剂,它能抵御人体细胞免受自由基的损害,增强免疫系统的功能。一些研?#21487;?#33267;表明,番茄红素有助于抵抗心脏病和多种癌症。美国营养学家的建议是:为了获得最多的抗氧化剂,最好食用室温状态下的西瓜。

    2、西瓜汁能缓解肌肉酸痛。在锻炼前饮用454克西瓜汁的运动员较少出现酸痛感,在一天内的心?#23460;步系汀?#36825;是因为西瓜含有一种名为瓜氨酸的天然物质,它能提高动脉功能和降低血压。其对血管的放松作用相当于伟哥—万艾可。

    3、它既是一种水果,也是一种蔬菜。与大多数水果一样,西瓜是一种靠种子繁殖的农产品。然而,从植物学的分类角度来看,西瓜与南瓜和葫芦同属于葫芦科。所以,瓜皮也是能食用的部位,没有任何理由丢弃它。

    4、含有大量的水分。西瓜的补水功效非常强大,水分含量达到了91.5%。夏季容易发生脱水,会对人体健康造成?#29616;?#21361;害。有研究显示,即使是轻度脱水?#19981;?#23384;在头痛、注意力不集?#23567;?#30130;劳和情绪差等症状。从食疗的角度来看,西瓜是最好的补水食物。

    5、黄瓤西瓜营养差不多。西瓜内瓤的颜色不仅局限于红色,市场上出售的品种还有黄色的西瓜,它的味道更甜。两种西瓜的外表完全相同,所具有的健康功效也大致相似。

    最后,要提醒大家的是吃西瓜也是有禁忌的。

    夏天吃西瓜的6个禁忌

    1、不宜多吃。

    元·李鹏飞《延寿书》?#30130;?#21271;人禀厚,食之犹惯,南人禀薄,多食易致霍乱。又?#30130;?#38450;州太守?#36335;?#21407;,避暑食瓜过多,至秋忽腰腿痛,不能举动,皆食瓜之?#23478;病?#22240;此,中医辨证属于脾?#24863;?#23506;,寒积腹痛,小便频数,小便量多;以及平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等属于虚冷体质的人均不宜多吃。正常健康的人也不可一次吃太多或长期大量吃,因西瓜水分多,多量水分在胃里会冲淡胃液,引起消化不良或腹泻。

    2、变?#20160;?#33021;吃。

    西瓜变质后不可以吃,容易引起胃肠病而下痢。惟清·张璐《本经逢源》?#30130;?#35199;瓜,甘寒降泻。子仁甘温性升,开豁痰涎之理是其本性。又引《相感志》?#30130;?#39135;西瓜后食其子,即不噫瓜气,其温散之力可知。过食瓜果类?#29575;?#32963;肠寒积腹痛者,酌服中药理中汤可治。西瓜裨益于人虽多,慎记台湾民间俚语?#30130;?#26085;吃西瓜,半夜反症。

    3、糖尿病人。

    西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水?#20581;?#32780;糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要?#32454;?#25511;制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。

    4、肾功能不全者。

    肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,?#29575;?#27700;分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容?#23376;?#21457;急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

    5、感冒初期。

    中医认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治?#21697;?#27861;。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

    6、口腔溃疡病人。

    口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分?#36824;?#22810;排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不?#23376;?#21512;。

    夏天吃西瓜?#20040;?#22810;,?#36824;?#35201;谨记以上禁忌哦

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