• 不可不知的土豆五大功效三大禁忌

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    生土豆的功效

    普通人认为土豆是食物。但是中医认为,土豆功效很多,尤其是生土豆在美容保健方面,生土豆具有如下几种功效:  

    一、美容功效

      1.除皱:要是脸上出?#20013;?#30385;纹的话,不妨将生土豆和黄瓜?#33080;?#19997;,敷在脸上和颈部20?#31181;印?#28982;后,再用?#23588;?#23569;许柠檬汁的水洗净,最后涂抹上一层具有美容护肤功效的橄榄油。

      2。治青春痘:生土豆对青春痘有良好的治疗功效。操作时先将一只土豆放在碗上面的筛子中磨碎,放置到有“汁”滴下为止,然后用棉花球蘸此汁?#21644;?#25273;面部,待干燥之后再彻底清洗掉。也可以用生土豆切片直接敷在脸上。一定要切得薄薄的,这样贴在脸上不容易掉,经常更换,这个已冒脓的小痘痘同样也可以消掉,只是要多贴一段时间,多更换,脸上就不会留下色素沉着与凹陷了。(这个?#26131;?#24049;试过,很见效的)

      3。去色斑:生土豆片还可以除痘印,去斑。上个月,我见了一位原来满脸都是雀斑的同学,她的容光焕发,让我很惊讶。我问她,你脸上的雀斑呢?她说,都是土豆片的功劳!方法很简单,每天晚上用生土豆片敷在脸上20-25?#31181;櫻?#25442;二三次就可以了!

      4。消除黑眼圈:另外一网友推荐说,生土豆片消除黑眼圈效果很好,方法是:刮土豆皮,然后清洗,切厚片约2厘米。躺卧,将土豆片敷在眼上,等约5?#31181;櫻?#20877;用清水洗净。夜晚敷,更有助消除眼睛疲累。

      5。控油:对于油?#20113;?#32932;或混合?#20113;?#32932;的人?#27492;担?#22303;豆汁是比较合适的养颜方法。将土豆捣碎,直到汁液出现为止,然后用棉棒蘸取土豆的汁?#21644;?#25273;在面部,过20?#31181;?#24038;右洗掉,便感到油脂少了很多。

      二、止疼功效:以前,我只要受了碰伤、扭伤、?#36538;耍?#37117;?#19981;?#29992;生土豆敷。一次板?#35797;?#22312;脚背上,疼痛?#35766;蹋?#23601;用土豆敷,一边敷一边不断更换已发热的土豆片,不到一小?#20445;?#20877;摸一点都不疼了,走路也不痛了。脚扭伤的病人我也是告诉他们在扭伤的部位贴上生土豆片,再在另一只脚与受伤部位相同的地方按摩,很快就好。

      三、治?#36538;耍?#36824;有一?#25569;?#40060;,油一下子溅到脸上,火辣辣地疼,我赶紧切个土豆片敷在上面,热了再换上新的,10?#31181;?#21518;就不疼了,而且脸上的皮肤没有任何变化。我遇到过不少脸上有小圆斑的人,一问,都是烧菜时油溅出来?#36538;?#25152;留下的色素沉着,如果她们也知道用生土豆片及时敷上就不会留斑了。

      四、消肿功效:用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处,还可以治疗老年人常见的膝关节痛。

      五、防治癌症:

      胃溃疡、胃癌、食道癌也可用土豆来治疗。用生土豆榨成汁让病人喝,可治疗胃溃疡、胃癌、食道癌。胃溃疡、胃癌的患者应空腹时喝,只喝几口就可以了。食道癌的病人要躺在床上,慢慢地将土豆汁咽下,连咽几口就行了,让整个食道都布满土豆汁,每天2~3次,喝1~2个星期就可以明显地给局部溃疡、癌变的部位消炎、消肿、止痛。

      喝生土豆汁的同?#20445;?#36824;要喝生姜鸡蛋水,每天早上起床后和晚上临睡前肚子空的时候?#21462;?#19968;是可以滋养受伤的黏膜,二是祛寒、活血。白天时再喝生土豆汁,消炎、消肿,二者配合起来运用,效果不错。

    真没想到用生土豆片敷脸还能治痘痘和消肿

    土豆含有丰富的营养,而?#19968;?#26377;助于减肥?????????????????

      在蔬菜中土豆的热量最高,因为其中含有淀粉。但在主食中它的热量却最低。它的含水量高达76%以上,淀粉含量却不到20%,其中还含有能够产生“饱腹?#23567;?#30340;“膳食?#23435;保?#25152;以用它来代替主食绝对具有减肥效果。而且土豆的营养丰富,按照营养学观点,一公斤土豆大约相当于3.5公斤?#36824;?#30340;营养价值。

      土豆不是好的零食?????????????????????????????????

      从食品安全的角度?#27492;担?#22303;豆不是一种好的零食。土豆在高?#24405;尤?#20043;后,特别容易形成“丙烯酰胺”类有毒物质,所以油炸薯条、薯片是这种毒物含量最高的食品。所以,土豆类脆片、油炸片、薯条之类零食都要格外小?#27169;?#27599;天不要超过25克。但?#39029;?#28921;饪的温度都不会超过120度,所以不会产生有害物质。

      两种土豆健康菜肴:

      马铃薯粥

      配料:土豆、粳米、?#28363;?#23569;许、清水适量。

      做法:1.将土豆冲洗干净,削去外皮,切成丁块。粳米淘洗干净。2.取锅放入清水、粳米,旺火煮沸后,?#23588;?#22303;豆,再改用小火煮至粥成,用?#28363;?#35843;味后食用。

      特点:补气健脾。适用于脾?#24863;槿酰?#20307;倦乏力,习惯性便秘。

      奶油土豆泥

      配料:?土豆、盐、牛奶、鸡精和少许黄油。?

      做法:?将土豆削皮洗净,放入水里煮半小时左右,?#23588;?#23569;许盐。可用筷子试探,能很轻松地戳到内部就可以了。2.把土豆捞出,沥干水,放入碗中,用调羹或是筷子把土豆搅碎。3.然后放入适量的牛奶或者奶酪后继续搅,直到搅匀并且成泥状即可。

      特点:营养丰富。而?#21307;?#22303;豆泥当主食来吃可以帮助减肥。

      真正的好点子:

      一种对皮肤轻度烧伤特别有效的土方法,但却能产生意想不到的作用。如果遇到轻度烧伤不妨试试:先将土豆煮沸20?#31181;櫻?#28982;后在无菌的情况下剥皮,保存在4摄氏度的环境下。治烧伤时?,用土豆皮贴在烧伤处,之后用盐水?#24202;?#21644;绷带?#21693;?#30382;固定在?#19997;?#30340;位置上即可。

    食土豆话功效

    土豆?#32622;?#22303;芋、马铃薯、洋芋,为茄科草?#23616;?#29289;马铃薯的块茎,具有很高的营养价值和药用价值,既可作蔬菜,又可作粮食,而且是制造淀粉的原料。

    ??? 现代研究证明,新鲜土豆中含:淀粉9%~20%,蛋白质?#20445;担ァ玻常ィ?#33026;肪0.?#20445;ァ保保ィ?#31895;?#23435;埃叮ァ埃福ァ#保埃埃?#22303;豆中所含的营养成分有:热量6?#19969;保保常剩疲保薄叮埃恚紓?#30967;?#20445;怠叮福恚紓?#38081;0.4~4.?#31119;恚紓?#30827;胺素0.0?#22330;埃埃罰恚紓?#26680;黄素0.0?#22330;埃保保恚紓?#23612;克酸0.4~?#20445;保恚紓?#22303;豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和?#22815;?#34880;酸。从营养角度来看,它比大米、面粉有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美”的食物。有种说法是:人只靠土豆和全脂牛奶就足以维持生命和健康,因为土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,只是蛋白质、钙和维生素A的含?#21487;?#20302;,而这正好用全脂牛奶来?#38057;洹?#22303;豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是?#36824;?#30340;?#20445;?#20493;,B族维生素是?#36824;?#30340;4倍,各种矿物质是?#36824;?#30340;几倍至几十倍不等,食用后有很好的饱腹?#23567;?#22303;豆所含的膳食?#23435;?#26377;助于人体更好的消化吸收,是控制体重的良方,同时可以?#26723;?#24739;结肠癌的风险。土豆中的淀粉是皮肤的天?#35805;?#25242;剂,能保护?#20405;?#23618;,锁住水分,使皮肤保?#20540;?#24615;,延?#26680;?#32769;。因此将煮熟的土豆切成片,贴在脸上,具有使皮肤细致、水润的功效。

    ??? 土豆在欧美享有“第二面包”的称?#29275;?#35199;方国家民间有将土豆汁液直接涂敷于面部的增白办法,可以纠正炎夏被晒黑的皮肤,德国人很早就喜爱用海绵蘸烹调过的土豆汁?#21644;?#25975;面部,以褪掉被晒成棕黄色的皮肤,其对夏斑的功效更为显着。夏斑是皮肤上出现类似花斑状皮损,在南方发病?#24335;?#39640;,男性者壮年多见。每当高温炎热时容易发病,日晒、出汗时可有瘙痒。多见于胸前、背后、上臂和颈项等处。土豆汁是极佳的制酸剂,德国人常以它来治疗消化不良,作法是将两颗削了皮的土豆放入果汁机中打成汁饮用。美国民间还有个美化指甲的简单易行之法:假如你那美妙指甲上有色斑,只要用土豆汁涂在指甲上过一夜,第二天早上洗掉。如此,会使指甲变得光洁细腻,完美无?#34180;?#36817;些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。

    ??? 据《中华本草》药典云:生土豆汁,可治胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等效果不错。祖国医学认为,土豆味甘?#20113;剑?#20855;有补脾益气、健脾和胃、养脑怡神、消炎散结、延年益寿的功效。土豆中的?#23435;?#32032;细嫩,对胃肠黏膜没有刺激性,所以肠胃病患者吃煮烂的土豆效果良好;常吃土豆还可治习惯性便秘、皮肤湿疹等;土豆中的钾可使肾脏血管收?#37232;?#26377;利尿作用,因而浮肿、心脏病、肾脏病患者常吃土豆有益;喝生土豆汁还可产生体内抵抗力,也可治癌症。

    ??? 土豆还有以下功效:

    ??? ?#20445;?#20859;胃健脾:中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有?#30776;媯?#20860;有解毒、消炎的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白质等,能促进脾胃的消化功能。

    ??? 2.宽肠通便:土豆含有大?#21487;?#39135;?#23435;?#33021;宽肠通便,帮助机体及时排泄代?#27426;?#32032;,防止便秘,预防肠道疾病的发生。

    ??? ?#24120;?#38477;糖降脂:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白,能保持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管?#20302;?#30340;脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样?#19981;?#30340;发生。

    ??? 4.营养:土豆的维生素及钙、钾等微量元素丰富,且?#23376;?#28040;化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的?#30130;?#21516;时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

    ??? ?#25285;?#20581;美减肥:吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.?#20445;?#30340;脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。吃土豆也不必担心营养单一,有损健康,土豆中含优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下,即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等也?#35753;?#38754;更全面。

    ??? 6.预防中风:土豆的?#23435;?#34071;糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病,减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃?#22791;?#22303;豆,即可使中风的机会下降40%。

    ??? 7.抗衰老:土豆中的B族维生素和优质?#23435;?#32032;在人体延?#26680;?#32769;过程中有重要作用。土豆又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的抗衰老作用等等。

    (康复理疗科 张德元)

    土豆的美容功效

    土豆中富含的多种矿物质和维生素,不但可以为肌肤提供所需的营养素,延缓皮肤老化,还能使皮肤变得更加洁净、滑嫩,?#31181;?#40657;色素细胞的活动,从而达到美白肌肤的作用。

    ????? 在干燥的冬天,除了多?#20154;?#27599;周做一次土豆面膜也是为肌肤补水的好方法。土豆中所含的大量淀粉能吸附脸部肌肤的油脂,特别适合油?#20113;?#32932;的人使用,一般一周做一次就可以。如果在面膜中?#23588;?#23569;许蜂蜜和柠檬汁,滋润皮肤效果更好。

    不论是用生土豆还是熟土豆做面膜,都能起到很好的美颜功效。将新鲜土豆汁直接涂敷于面部,增白作用不但显著,还能帮助清洁皮肤、缓解色斑和防治痘痘,并且没有副作用。如果想减轻眼部浮肿、舒展皮肤,使整个脸面变得更光滑,还可以用一匙土豆粉配半只生蛋黄调匀,然后贴敷20?#31181;印?

    ????? 熟土豆面膜比较适合肤质敏感的人使用,将土豆蒸熟捣成泥,?#23588;?#23569;量牛奶拌匀,待冷却后敷在脸上15?#31181;?#21363;可。如果属于油?#20113;?#32932;,可以将熟土豆去皮捣烂后,?#23588;?#23569;量燕麦粉,混合后敷脸15?#31181;櫻?#28982;后再用温水洗掉。而要想让干?#20113;?#32932;变得柔软而富有弹性,则可以将熟土豆泥中?#23588;?#19968;匙酸奶,敷于面?部15?#31181;櫻?#28982;后再用40~50℃的温水清洗掉即可。

    **有个中医写的,?#36538;松?#20260;用土豆切薄片,敷着,勤换,能加速皮肤自愈。

    **听说吃土豆泥减肥

    吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下?#24739;?#20415;是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也?#35753;?#38754;更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。

    **生土豆片有?#30007;?#20316;用啊?

    如果你的面容显得疲惫 ,用熟土豆做面膜不仅能消除疲惫感 ,还能舒展皱纹。熟土豆面膜制法 :土豆?#23588;?#23569;量牛奶煮熟。冷却后敷在脸上 20- 25?#31181;印?

    土豆泥加柠檬汁也能除去脸上的疲惫?#23567;?#20854;做法是 :一茶缸土豆泥挤入一只柠檬的汁 ,调和后敷在面部和颈部 ,用?#24202;?#36974;盖 30?#31181;?,然后?#32654;?#27700;洗掉。

    为了让干?#20113;?#32932;柔软并富有弹性 ,可将熟土豆去皮捣烂 ,?#23588;?#19968;匙酸奶油 ,敷脸10- 15?#31181;?,然后用温水洗净.

    如果是油?#20113;?#32932; ,可将熟土豆去皮捣烂后混入少量燕麦粉 ,敷脸 15- 20?#31181;?,用温水洗掉。

    生土豆面膜可除去老皮 ,将生土豆面膜放入两块餐巾中间贴在脸上。也可以用熟土豆泥 ,如果土豆泥里?#23588;?#34507;黄和牛奶 ,效果更佳。

    若脸上出?#20013;?#30385;纹 ,可将土豆和黄瓜切成丝 ,敷在脸上和颈部 20?#31181;印?#28982;后 ,用?#23588;?#23569;许柠檬的水洗。最后 ,涂抹橄榄油。

    为了收敛脸部的毛孔 ,用几?#35805;状?#26647;果和几只红醋栗果榨汁 ,?#23588;?#19968;匙土豆粉。把糊状物敷在脸上 20?#31181;印?

    土豆泥、蛋白和牛奶对任何一种皮肤效果都很好 ,混和后热敷在脸上 ,并用毛巾盖住保温 20?#31181;印?

    皮肤松弛者 ,用土豆和草莓面膜。 3只草莓 ,1?#30528;?#22902;再?#23588;?1只煮熟的土豆 ,捣烂混和后睡前敷在脸上 30?#31181;印?p>土豆的多种功效

    防中风:

    ??? 土豆中含有丰富的B族维生素和优质?#23435;?#32032;,在人体延?#26680;?#32769;过程中有重要作用。土豆富含的膳食?#23435;?#34071;糖,有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量;其中的黏体蛋白质,能预防心血管疾病。与其他富含钾元素的食物如香?#19969;⑿印?#26691;一样,土豆能减少中风的危险,且无任何副作用。有学者指出,每日吃1个土豆,即可使中风的机会下降40%。 土豆中的维生素C,不仅对脑细胞具有保健作用,而?#19968;?#33021;?#26723;?#34880;中胆固醇,使血管具有弹性,防止动脉?#19981;?p>减肥:

    ??? 首先,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次,吃土豆不必担心营养单一,有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指,无论是营养价值还是保健功能,都不在黄豆之下?#24739;?#20415;是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等,它也?#35753;?#38754;更全面。近些年来,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家,先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足健美减肥人士的日常需求。

    养胃: 中医认为土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有?#30776;媯?#20860;有解毒、消炎的作用。

    降血压:土豆中含有降血压的成分,即类似转换酶的物质,具有转换酶?#31181;?#21058;类降压药的功效,使周围血管舒?#29275;?#34880;压下降。

    除便秘 土豆中的粗?#23435;?#21487;润肠通便,常吃土豆对于解除便秘有着积极的意义。

    补钾: 土豆有名马铃薯,富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、维生素B、C食物?#23435;?#24120;食土豆?#21487;?#20581;体土豆中的钾可以防止高血压。因为当人体过多摄起盐分?#20445;?#20307;内的钠会偏高,钾不足。土豆是钾最理想的来源。

    综述:

    1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

      2. 宽肠通便:土豆含有大?#21487;?#39135;?#23435;?#33021;宽肠通便,帮助机体及时排泄代?#27426;?#32032;,防止便秘,预防肠道疾病的发生;

      3. 降糖降脂、美容养颜:土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和?#20302;?#30340;脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样?#19981;?#30340;发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用;

      4. ?#38057;?#33829;养、利水消肿:土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且?#23376;?#28040;化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

    **土豆在输?#21644;?#28183;后的妙用

    土豆又称马铃薯,平常只会把它当做是一种普普通通的蔬菜,却不知?#28010;?#20855;有较高的药用价值。祖国医学认为,土豆?#20113;?#21619;甘,有补中益气、和胃健脾、消肿的功效。

      在护理工作中,常碰到病人因输?#21644;?#28183;后导致局部肿胀,除了用50%硫酸?#20928;蛉人?#28287;敷外,我们消化内科的姑娘们经过一年多的观察和?#23548;?#21457;?#20013;?#23567;的土豆在消除因输?#21644;?#28183;后导致的肿胀发挥着它的神奇作用,而且操作方便、安全性高。在肿胀部位外敷生土豆片后,肿胀消退速度快,疼痛也随之消除,有利于减轻病人的痛苦。我们所针对的是非特  殊药物外渗导致的肿胀,提供以下的操作方法供大?#20063;?#32771;。

    具体方法如下:将生土豆洗干净后,不用削皮,把它切成薄片,敷在肿胀部位上,用胶布固定。

    土豆用于输?#21644;?#28183;的作用机理:是由于马铃薯内含胆甾烷衍生物茄碱及龙葵碱,具有兴奋平滑肌和加强血液流通的作用’。并有渗压及抗真菌作用,可在 4-12h 使水肿减?#26494;?#33267;消失。另外由于内含丰富的维生素 B2,参与糖、蛋白质及脂肪的代谢,可保护皮肤免受炎症侵害。马铃薯治疗液体外渗,其功效非?#30149;?#25928;果显著及无任何副作用.

    不可不知的土豆五大功效三大禁忌

      土豆能留住岁月的脚步

      土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和?#26680;?#31561;B?#20309;?#29983;素及大量的优质?#23435;?#32032;,还含有微量元素、?#34987;?#37240;、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

      土豆能减肥

      吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,?#20445;?#24120;吃身段会变得苗条起来。?

      认为自己身材不?#28949;?#24819;的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收?#20581;霸教?#21507;越美丽”的效果。减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

     土豆是天然的美容佳品

      土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

      土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困?#29275;?#29992;棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

    土豆能吃出好性格

      土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容?#36164;?#21040;?#38047;簟?#28784;心丧气、不安?#38592;?#38754;情绪的困?#29275;?#22303;豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

      做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你?#38057;?#32500;生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

    土豆能调整虚弱的体质

      土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服?#32654;?#23615;剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够?#38057;?#20307;内缺乏的钾。

      高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高?#19988;?#21147;和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

    吃土豆也是有禁忌的:食用土豆也有禁忌吗?

      吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

      切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

      买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

    提醒:土豆面条最好放?#38057;?土豆西红柿同吃有害??

    豆浆的营养价值

    我国近代大豆学家李煜赢曾这样评价豆浆与牛奶的优劣:

      “西人之牛乳与乳膏,皆为普及食品;中国之豆浆与豆腐亦为极普及食品。就化学与生物化学上观之,豆腐与乳质无异故不难以豆质代乳质也……且乳来自动物,其中多传染之种子;至豆浆豆腐。价料廉数?#30168;?#25968;十倍,无伪作,且无传染之患。此豆浆豆腐胜于牛乳及乳膏也。”老先生所?#32422;?#26159;。

      豆浆与牛奶相比,牛奶中所含的营养成分,豆浆都有。—些对人体特别有益的成分,豆浆所含还略胜牛奶—筹。

    以?#26412;?#24066;场上出售的袋装鲜豆浆和袋装流水线奶为例,每100克豆浆中蛋白质的含量相当于牛奶的94%,为3.1克;脂肪含量比牛奶低—倍多,仅为1.7;碳水分别比牛奶10多倍,接近3?#37327;恕?

    所以说,常饮豆浆有利于减肥和改善心血管理机制能,可预防高血压和动脉?#19981;?#23545;大多数中年人?#27492;担?#36825;些作用十?#31181;?#35201;,而在这—点上,牛奶无法与豆浆相比。豆浆的铁含量大大高于牛奶,婴幼儿如果单?#38752;?#29275;奶喂养,易患贫血症,如果适当添?#26377;?#35910;浆,就会增强对贫血病的抵抗力。

      —碗鲜豆浆与—块巧克力相比,蛋白质含量前者是后者的4倍,而且大豆蛋白质所?#34987;?#37240;接近人体需要的比值,是完全蛋白质。

      脂肪和碳水化合物,豆浆比巧克力分别低—半和三?#31181;?

    人体骨骼和牙齿发育不可缺少的钙、磷,分别相当于巧克力的1.35倍和1.19?#19969;?#36896;血必需的铁相当于3.8?#19969;?#32500;生素B1相当于5?#19969;?#32780;购买—块巧克力的钱足够喝10碗豆浆之用。

    过去,人们十分?#24247;?#35910;浆物美价廉的—面,?#24247;?#23427;与牛奶成分的相同之处,豆浆被誉为“穷人的牛奶?#34180;?#20294;今天在营养过剩威胁欧美的情况下,豆浆作为低脂低糖的天然饮料,已?#34360;?#28982;进入美国、加拿大、澳大利亚等国的超级市场,与可乐、七喜、牛奶等国际饮?#21916;?#21015;放在—起,且价高位重。当然,它改了名,叫维他奶。?#19978;?#28207;生产的这种维他奶已有50年历?#22952;恕?p>   

      如今人们所?#24247;?#30340;,是豆浆与牛奶的不同之处,是它的低脂低糖、营养、健康、安全。在国?#36866;?#22330;上,豆浆的价格开始超过牛奶。

      喝豆浆没有传染结石的危险,而消化不完全的牛?#28120;?#35753;人担心。牛奶进入胃里后,凝结成大而硬的块状,让人担心不易消化而造成腹胀。豆浆在胃里只形成小的薄片,松而不韧,比牛奶更容易消化吸收。对于?#20999;?#20083;糖酶分泌不足,因而不适宜饮用牛奶的人?#27492;担?#35910;浆?#32933;?#26159;最佳代用品。

      豆浆?#20113;剑?#21619;甘,在祖国医学中,它的药用功能为被虚、清火、化痰、通淋。《本草纲目拾遗》谓:“清?#23614;刮福?#28070;燥化痰?#34180;?

      据报道,大豆蛋白中的半胱氨酸有解酒作用,可减轻饮?#26222;?#30340;?#21351;?#36127;担。

    另外大豆蛋白中含量较多的精氨酸,被认为是重要的强精食 物,每天晚上喝两碗豆浆,可

    ?#21487;?#20581;体。豆浆中加?#19978;?#26411;外敷,还能治疗脚气感染。《本文地址》

    豆浆的5大新吃法

      

      豆浆蒸米饭 用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水?#23588;?#30005;饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。

    豆浆粥 既然能够煮饭,豆浆更能煮粥。把不知该怎么处理的剩米饭取出来,加一倍水煮成稠粥,然后?#23588;?#31561;量的豆浆继续煮几?#31181;櫻?#23601;?#32654;病?#19981;想浪费豆渣的话,也可以一起放进去。这种粥有豆浆的清香和米粥的柔美,可以当早餐,做?#29916;?#20063;非常不错!

    豆浆软煎饼 面粉糊中?#23588;肴?#36719;的豆渣,再打入一个鸡蛋,摊在平锅里,放点葱花点?#28023;?#21046;成软煎饼,非常地方便。豆渣中的?#23435;?#20302;聚糖、异黄酮和矿物质全能得到利用,而且别提多么美味?#30149;?#35760;得豆渣比较散,所以面糊不能太稀。

      豆浆小窝头 用玉米粉做窝头,口感比较硬,?#23588;?#35910;浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的?#23435;?#26377;吸水性能,而其中的大豆卵磷脂会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉,口感更好。因为玉米中的蛋白质缺乏?#34507;?#37240;,加上豆浆之后,大大改善了窝头的营养价值。

    豆浆蒸蛋羹 用豆浆替代水来蒸蛋羹,蛋羹可是又嫩?#21482;?#21602;。比例大概是鸡蛋一份,豆浆2、3份。其他调味品按?#25484;餃照?#34507;羹的时候来加,如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油等,还可以加上?#21917;省?#39321;?#20581;?#33905;花、香菜。

      夏天多吃点豆,能够?#38057;?#20986;汗损失的B族维生素和钾镁元素,又有充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。

     初秋豆浆推荐:

    黑豆魅力豆浆 适合人?#28023;?#21830;务男士 材料?#27721;?#35910;1/3杯,红豆1/3杯,绿豆1/3杯

    做法: 1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。 2.将原料混合?#23588;?#26479;体中洗净。

    3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几?#31181;?#21518;豆浆就做好了。

    营养小贴士 这一道魅力消暑豆浆香味浓郁,口感香而不腻,有助男士解暑?#28404;攏?#27835;肾虚,治脱发,有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

    绿豆:清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它,用途较多,?#28949;?#26102;珍称为“菜中佳品?#34180;?p>赤豆:现代研究发现,赤豆中也含有一种皂甙类物质,能促进通便及排尿,对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

    黑豆?#27721;?#35910;皮含有花青素,是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 

    红枣补心豆浆 适合人?#28023;?#20013;老年人 材料:小米1/2杯,红枣10?#29275;?#28287;黄豆两杯

    做法:   1.将湿黄豆洗好备用。  2.将原料混合?#23588;?#26479;体中洗净。

    3.加水到上下水位线间,接通电源,选择“五谷豆浆”键,十几?#31181;?#21518;豆浆就做好了。  

     

     营养小贴士  

      

    香甜补心豆浆,口感甘甜,有除热补血的作用。红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间?#27735;?#30340;补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。

      此外,枣能提高人体免疫力,能促进白细胞的生成,?#26723;?#34880;清胆固醇,提高血清白蛋白,保护?#21351;啵?#32418;枣中还含有?#31181;?#30284;细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。  

     

    豆浆饮用不当补品变毒药

      豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其它任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉?#19981;?#31561;疾病的理想食品。

    ?????#35748;?#35910;浆可预防老年?#27838;?#30151;,防?#32441;?#21912;病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以?#28909;?#35910;浆的方式?#38057;?#26893;物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌?#20302;常?#20943;轻并改善更年期症状,延?#26680;?#32769;,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

    ??特别提示:

      豆浆:《本草纲目》中记载,?#20113;?#21619;甘,利水下气,制诸风热,解诸毒。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解?#21097;欢?#39278;豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

    ??? 鲜豆浆适宜四季饮用。饮未煮熟的豆浆会发生恶心呕吐的中毒症状,不能冲入鸡蛋,鸡蛋的蛋清会与豆浆中的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质,不要用豆浆代替牛奶喂婴儿,因为它的营养不足以满足婴儿成长的需要,不要空腹饮豆浆,豆浆不能与药物同饮,饮豆浆不要加红糖,?#28363;切?#29038;熟离火候在加。

    ?????? 不宜饮用过多,以免引起消化不良,出现腹胀、腹泻等适. 对于牙齿松动或脱落以及消化功能减弱的老年人?#27492;担?#35910;浆不失为一种经?#27308;?#24800;的滋补佳品:

      1、豆浆中所富含的优质蛋白质,含有8种人体必需的?#34987;?#37240;,对老年人保持神经健康,增?#32771;且?#21147;十分有益;

      2、豆浆中的油脂为不饱和脂肪酸和卵磷脂可起到防止动脉?#19981;⒛砸?#34880;及血栓形成的作用;

      3、豆浆中含有16种矿物质,钙、铁、磷等含量丰富,对维持老年人的神经、脏腑、骨骼和皮肤健康有着重要作用。特别是对患有高血脂、高血压、动脉?#19981;?#20896;心病及糖尿病的老年人豆浆更为适宜。但是,食用豆浆贵在坚持,最好养成每天早、晚各喝一杯鲜豆浆的习惯。

    饮豆浆七忌

      1、忌冲鸡蛋:鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不被人体吸收的物质,从而失去它的营养价值。

      2、忌煮不透:豆浆中含有胰蛋白酶?#31181;?#29289;,如果煮不透,人喝了就会发生恶心、呕吐和腹泻等症状。

      3、忌冲红糖: 因和红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白?#24335;?#21512;,产生“变性沉淀粉?#20445;?#25925;忌冲红?#19988;?#29992;,而?#28363;僑次?#27492;现象。

      4、忌喝过量:豆浆一次喝的过多,容易引起“过食性蛋白质消化不良?#20445;?#20986;现腹泻、腹胀等症状。

      5、忌装保温瓶

      豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁?#24120;?#32463;过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

    6、忌空腹饮豆浆

    豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下与胃液较充分地发生酶解,使营养物?#26102;?#20805;分吸收。

       7、忌与药物同饮

      有些药物会?#33529;?#35910;浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

      专家特别提醒,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。

    营养常识:家庭保存豆浆的妙法(图)

      1 准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太?#25484;浚?#25110;者特别?#40092;?#30340;保温杯。每个瓶子的容量大?#21152;?#19968;次喝的数量相?#34180;?#25226;它们彻底洗干净,再晾干。

      豆浆机制作出来的豆浆,都是刚刚沸腾的滚烫豆浆。

    所以要想保存它,必须用耐热的器皿。同?#20445;?#35201;想让杀过菌的食物长期保存,就要保证不会再有细菌和氧气钻进去,因此器皿?#33540;现?#21518;必须不透气、不透水。优质的太?#25484;浚?#21153;必是没有味道那种产品,如果有气味说明是劣质品,受热可能放出有毒物质)能够拧紧,很合适?#32654;?#20445;存汤水类食品。

      2 把泡好的豆子放入豆浆机,同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候,把太?#25484;?#31561;器皿用沸水烫一下,让它里面热起来,同时起到杀菌作用。

      3 在制作豆浆程序完成之?#20445;?#20498;掉太?#25484;?#20013;的?#20154;?#39532;上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,留下大约相当于太?#25484;?#23481;量五?#31181;?#19968;的空?#19969;?p>  4 把盖子?#20260;?#22320;盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧。

      5 在室温下等待豆浆自然冷却,冷到室温之后,再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。

      6 把保存的豆浆取出来,重新热一下,就可以随时喝啦!

      这个方法的基本思路是:

      把容器用沸水烫过,杀掉大部分细菌;——包装杀菌

      豆浆也煮沸,而沸腾的时候是没有活细菌的;——内容物杀菌

      把没有细菌的东西倒进杀菌的容器里,然后密?#25484;?#26469;,里面的残存细菌继续被余热杀灭,而密闭之后外面的细菌也进不去。——无菌灌?#23433;?#23494;闭

      这样就可以较长时间地保存食品,而不至于发生腐败。至于储藏时间如何,取决于你的操作细节是否规范,以及容器的密闭程度。因为家里的操作毕竟不够仔细,?#23380;用?#38381;程度也远不如罐头那么严,所以不可能像罐头那样常温存两年。

      在实验室里,利用这种方法,?#20197;?#32463;把红豆汤放在密闭的试管里,在室温下保存了1年3个月之久。取出来的时候一点也没有坏。当然,要比在家的时候操作?#32454;?#22810;了。但即便是?#21307;?#32461;的这种普通家庭操作,把豆浆保存一两个星期也不是难事!

    除了豆浆之外,各种煲汤、各种粥、各种羹,凡是大量含水的食品,都可以如法炮制。如此,我们就省了很多顾虑,可以煲一次?#28291;?#21917;上好几次了。唯一让我有点烦恼的是,刷太?#25484;?#26159;一件很麻烦的事情,要用那种刷?#21776;?#30340;刷子才能弄干净……考虑到这个方面,恐怕还是用密闭保温杯比较理想。

     热豆浆不能冲生鸡蛋,理在这儿!

       由于在豆浆中含有一种胰蛋白酶的物质,它能?#31181;?#20154;体蛋白酶的活性比,并且影响蛋白质的消化吸收,又因胰蛋白酶比较耐热,需要高温才能?#33529;担?#32780;生的鸡蛋白中又含有一种粘液性蛋白,粘液性蛋白能和胰蛋白酶结合,阻碍……

    一杯豆浆 一小块豆腐就能护血管

    中风和心脏病同属心血管病,两者分别是香港的头号和第三号杀手,?#21171;雎时?#30284;症还高。香港大学最新研究发现,每日摄取2?#26114;量?#22823;豆异黄酮,对预防心血管病有很大帮助。

    香港大学医学院内科学系心脏科教授刘柱柏建议,每天应?#23588;?#24120;饮食吸取2?#26114;量?#30340;异黄酮,相当于每天进食?#31119;?#20811;豆腐(一块豆腐约2?#25285;?#20811;)或2?#20445;?#27627;升豆浆(一杯水约2?#25285;?#27627;升)。但他不建议靠服食药物或?#38057;?#21058;摄取异黄酮,最好是?#23588;?#24120;食物中吸收。

    负责此次研究的一专家说,虽然现在医学界对异黄酮能预防心血管疾病的原因仍未有定论,但异黄酮有抗氧化作用,能修补血管,增强血管功能,从而?#26723;?#34880;管粥样?#19981;?#21644;中风的风险。

    人物:小荡(在无锡)、小华和我(在南京)。

    时间:2010-5-19——2010-5-20

    建议:

    1. ?#24524;?#19977;五好友自己去,如果你想一个人去旅行,那也是个不错的地?#20581;?#35199;塘人少了都市人的冷漠,他们绝不会让你觉得孤单。

    2. 不要选择双休日。既然去旅行,当然不会想要看到人挤人的情况。

    3. 提前查?#27425;?#22616;的天气情况,挑选温度适宜的天气。下雨天去感受一下烟雨蒙蒙的西塘也是很有情调的。Ps:五月份去个人觉得最好了,一来温度适宜,二来穿着民族服装的美女又多(哈哈,这个想法很好色)。

    4. 提前查?#25139;?#36710;时刻表。不管你使用何种交通工具,最重要的就是要选择一个合适的时间到西塘。如果选择汽车的话,最好要找直达的?#25285;?#19981;然?#24213;尤?#26469;绕去,长途跋涉很累人的。

    5. 西塘的夜?#21834;⒊可?#26368;美,所以一定要住一夜。走马观花式的游玩节奏太快,这样的江南古镇就是让你放松自己、放缓步伐、细细体会的。平时去的话可以不用订客栈。到了西塘可以一家家的看,古镇里不是卖吃的,就是客栈,还有很多人家是既能吃又能住的。客栈都是能还价的。

    6. 在网上搜集好资?#27927;?#21360;出来。工欲善其事必先利其器么。我们也是经过搜集才知道不买门票就能进西塘的方法。

    7. 可以买些吃的,?#36335;?#26368;好不要买或者买些不是很夸张的,因为出了古镇再穿成那样就有些奇怪了。手巾、宝剑等,几乎所有的古镇都有,不要乱买一些用不到的东西。

    Part 1 到西塘

    南京到嘉善的汽车和火车时间都是在下午的,所以我们选择坐火车到无锡,再从无锡坐汽车到嘉善。一大早起床,很杯具地打算坐T字头的火车去无锡,结果晚点。好吧,我?#20405;?#25509;上了动?#25285;?#21040;车上补?#34180;3宋裨?#21040;我们这查?#20445;?#25105;很自觉地补了差价,轮到小华的时候,旁边两个男人要买?#20445;宋裨盡M又急着去别的车厢,结果忘了小华也要补票的事,就这么滴,小华同学很?#30007;?#22320;花了29元坐了个动车。(T-T两行清泪啊,我也要坐29的动?#25285;?#25105;们网上订的11:40的无锡到嘉善的?#25285;?#19981;过那车子是沿?#23601;?#38752;的,本来两个多小时就能到,?#24213;尤?#20102;好大一圈坐了三个多小时才到嘉善汽车站。

    汽车站一下来就有好多黄牛会忽悠你,最好还是去车站里面买?#20445;?#22025;善到西塘的车是流水?#25285;?#19978;齐人就走,一?#22659;?#22823;概就坐十几个人,票价5.5元,黄牛们也要5元一个人呢。嘉善到西塘的车程大概就20?#31181;?#24038;右。下车后又是一大帮的客?#28949;习濉?#40644;包?#25285;?#26681;据旅?#21890;?#30053;上的“下车后往大马路方向走,沿着正对面的平川路一直走到尽头,看到唐?#21307;鄭?#24403;地人称唐家弄)就进去,走到头可见小桥流水人家,那就是西塘古镇了!”在车站附近买了瓶水,顺便问卖水的大爷怎么进西塘,大概是因为怕被黄包车听到坏了他们的生意,大爷?#37027;?#22320;神秘地告诉我们往某某某个方向走(哈哈~~好搞笑)。大爷指的方向就是平川路。一直走到头,嘿嘿,果然是唐?#21307;幀?#36825;就这么滴,我们平安无事地到达了西塘。同志们,注意喽:这是条进西塘的小路,根本没有人查(除非双休?#25484;?#26102;去也不用买门?#20445;?#20294;是这条路比较保险。

    ?#25285;?#22025;兴到无锡的车次比较多,在西?#30103;?#36710;站坐K152到嘉兴北站,6元每人,50?#31181;?#21040;嘉?#20284;?#36710;站。这里的车上高速是直达的。

    Part 2 找客栈

    我们到古镇大概下午四点多,这个时候来一日游的游?#36879;?#21018;离开,留下的大多是要投宿,因而没有喧嚣吵闹的感觉。西塘给我们留下的第一印象就不错。

    开始我们投宿之?#23567;?#25105;们不免俗地希望能找一家临河的?#32771;洹?#35273;得合适的客栈可以先跟?#20064;?#35201;个名片,然后一家家找,货比三家,确定好了直接打个电话定下来。住?#27308;嫘模?#25165;能玩得尽兴。

    走在唐家弄,很快?#28034;?#21040;一家青年客栈。门口的装饰吸引了我们,客栈的?#20064;?#26159;哈尔滨的,整个客栈很现代,楼下还有个茶吧。二楼?#32771;?#20869;粉红色的帘子,给人很情色的感觉。(哈哈哈,很适合小情侣们去住)二楼的阳台上趴着一只被剃光毛的狗,?#32771;?#19981;临河而且我们三人住有点?#22952;恕?p>从唐家弄出来?#22812;?#23601;是西街了。西街走一段距离?#28034;?#21040;西塘最有名的石皮弄。急着找客栈,我们就没仔细研究。很快看到一?#21307;形鶻质?#20845;号的客栈。门口的布局就吸引了我们。门口有一只不安分的小松鼠,不停地跳来跳去,我就纳?#30130;?#23427;就不累么?走进去,竹节编制的秋千椅就让我不能自拔。临水的?#32771;?#26377;空调、电脑,独立卫浴,可惜床挤不下我们三人,?#32771;?#20063;不是很大,不能加铺。于是?#37232;?#19975;般留?#26723;?#36208;了。

    西?#36136;?#20845;号里面

    来到西?#25226;?#23621;,环境不错,?#24067;?#35774;施我就不说了。最独特的地方是有个小阳台,两把藤?#21361;?#19968;个小?#28291;?#20621;晚时分坐着 看看夕阳,和好友聊聊天,茗个茶,比坐?#20999;前涂?#35201;小资多了。唯一的缺点还是床是1.5的,三个人还是?#22952;恕?#20986;门在外的,吃喝拉撒睡都得照顾好。

    我们曾经到烟雨长廊看过,因为烟雨长廊前面有一条街,所以烟雨长?#38592;?#36817;的客栈虽说是临水,其实还是隔了一条街。找到一间巷间丽舍,两张床,150,?#24067;?#19968;个不少。只是上去看房的时候发现楼下住着两个大男人,感觉?#27490;?#30340;,最后就放弃了。

    说到我们住的那家小镇?#36866;隆?#26032;装修,电脑、电?#21360;?#31354;调、独立卫浴,一应俱全,24小时?#20154;?#36824;有一张沙发,拆开来就能当一张床,还是挺大挺舒服的。雕花大床,睡三个人也没问题,周围还有一圈粉红色的帘子,古典而时?#23567;?#20020;水边有?#23616;?#30340;?#37226;危?#34429;说是临水,可是距离河水还有二十来米。另一边临街,早上会比较?#22330;?#27604;较失策的就是没有考虑一下隔音效果。这个是后话。最后140元成交。?#26723;?#19968;提的是,,本来临出门?#20064;?#23064;和我们说好有人会铺好床,但我们晚上11点多回到客栈发现沙发还是沙发,打电话给?#20064;澹?#36807;了一会?#20064;?#30340;妈妈来给我们铺?#25830;恕?#23110;婆都已经睡觉了,还被我们吵醒,怪不好意思的,婆婆很友善地给我们解释没有铺床的原因。

    小镇?#36866;?p>

    ?#32771;?p>

    清晨 临街的阳台外

    注:

    1.几乎?#32771;?#23458;栈都有雕花大床,个人认为环境比?#29616;?#35201;。

    2.一般所有的客栈都能还价。平时去?#32771;?#27604;较便宜,临水的?#32771;?#27604;较贵,一般开价100——160左右,还多少?#28034;?#20320;本事了。不过如果不确定的话就不要?#19968;?#20215;,虽然西塘人好,但是也不要欺骗人家感情嘛。

    3.一般100以上客栈都有空调、电脑、独立卫浴。

    4.最好选择西街中段的客栈一楼的临河?#32771;洌?#36825;里风景绝佳,这种?#32771;?#22823;多带一个小露台,便于观景,晚上坐在自己的?#22266;?#19978;,?#33633;?#39118;看看夜景,很惬意。

    5.有什?#26149;?#29702;要求可以提,客栈都会尽量满足。

    6.怕吵的人千万不要选择临街的,找客栈时也不要忘?#19997;?#34385;一下隔音效果。

    Part 3 夜游西塘

    找好客栈,放下心中的一块大石头,我们就可以开始好好地玩了。其实在找客栈的过程中,西街和烟雨长廊已经逛的七七八八,肚子也饿了。

    根据网上的旅?#21890;?#30053;,我们一路看到有名的小吃都去尝试一下。陆氏小馄?#21073;?#32593;上数据有误,已经由原来的2.5元一碗涨到了5元一碗。?#20064;?#35828;因为他们的碗换成大碗了,还特地把小碗给我们看一下。其?#24471;?#26377;大多少。味道还是可以的,只是没有特别的,对于食肉动物的我们?#27492;担?#23567;馄饨的肉真的可以称之为肉丁。不过既然去了,就应?#27308;?#20040;都尝尝。

    5元一碗的陆氏小馄饨

    5元一碗的陆氏小馄饨

    旁边桌坐了一桌的美女。一行5人,浓妆艳抹总相宜。不禁感慨,5月份去西塘真是绝佳的时机。

    爱美的MM们到了西塘第一件事就是找件漂亮的西塘风情的?#36335;?#25442;上,啧啧~~西塘美啊,人更美。美不胜收啊!男人们,看到那么多美女,你还在等什么?!

    又一路逛,西街尽头过桥就是酒吧一条街。夜色下更?#29992;?#20154;。到晚上6-7点的时候才开始慢慢热闹。

    还未到森林家的?#35114;?#31957;(原来一线天?#35114;?#31957;),就闻到?#25484;?#20013;?#33268;?#30340;一?#19978;鬮丁?#24819;起网上好评如?#20445;?#31245;微停留了一下。?#20064;?#31505;眯眯地请我们尝下他们家的?#35114;?#31957;,甜而不腻,?#32933;?#22909;吃。罢了,正准备走,?#20064;?#21448;拿出核桃糕,又拿出这个那个,热情好客地很。光是?#20999;?#31957;就把我们吃得够饱。?#20064;?#20154;实在太好了。吃了那么多,不买点实在对不起那?#26149;每?#30340;?#20064;濉S:新鲜的做出来的软而糯,保质期15天左右,尽早吃比较好。淘宝店,http:shop35707455.taobao.com。

    ?#35114;?#31957;、核桃糕,一个轮着一个,免费让你吃到饱。

    PS?#35946;习?#22312;里面做糕呢。

    时间?#24615;紓?#25105;们又去周边转转。看到某家很奇怪的东西,也没问就直接买了?#20113;?#26469;。?#25214;?#37324;面包着肉,肉?#20113;?#26469;就是肉粽里的感?#37232;?#19981;是很?#19981;丁?#28212;极了的我们看到小店进去买了?#38752;?#27849;水,?#20064;?#24456;热情地告诉我们沿着这条路一直走,还有很多地方可以逛逛。神侃了一会,我?#21069;?#29031;?#20064;?#35828;的,来到这座桥上休憩一会。不久出现一个?#26216;?#26632;的?#20064;?#23064;,我们还以为她是来拉客人的,心中本能性地有些厌?#22330;?#19981;料?#20064;?#23064;很?#25512;?#22320;告诉我们,住不住他们家无所谓,最近三个三个小女生来玩的特别多,慢慢讲起自己的女儿,告诉我们她是上海人,在深圳打拼过一阵子,她不回上海,却选择了西塘,因为西塘是一个享受生活的地方,上海是一个生存的地?#20581;?#21322;个多小?#20445;?#25105;们在桥上聊得甚欢。在如此古镇中,我们感受着陌生人与陌生人之间?#24066;?#30456;惜的感?#37232;?#20919;漠被冲淡,时间在流?#21097;?#23601;这样,小镇的人、事、物镌刻在我们的?#19988;?#20013;,我们因为住在西塘的人爱上了西塘。我从此又多了一个梦想:以后要在西塘买个房子养老。

    好心的开客栈的阿姨

    开客栈的阿姨还告诉我们一定要去下送子来凤?#25319;?#25105;说:我们还不求子呢,求个男人比较?#31185;住?#38463;姨说?#26680;?#23376;来凤桥有两边,一边是石阶象征步步高升,一边是坡,象征小家碧玉(有待考证)。在晚上七点的时候,永宁桥附近有一家酒吧会响起动人心弦的歌声,唱歌的是?#20064;澹?#22905;常常去那家酒吧。我们被说得心痒痒。

    离开桥边,我们打算先去放河?#30130;?#21435;送子来凤桥走一圈,再去坐船夜游西塘。小河灯一元一个,大的三元,五颜六色。卖河灯的阿姨一溜一溜地告诉我们红色代表爱情,粉色代表幸福,绿色代表平安,紫色代表浪漫……语速惊人,我们用崇拜的眼神望着眼前这个阿姨。阿姨乐呵呵地说:出来做生意么,要有点才艺。(古镇的人真是可爱)。每个买河灯的人,阿姨都会送一盒火柴。还真是服务周到啊。我们每个颜色买了一个。放河灯的时候,我很淡定地许了个心?#31119;?#24895;我们三赤橙黄绿青?#24076;?p>

    PS:放河灯千万不要选择烟雨长廊前面的河,因为很快就会被人?#21776;?#26469;。虽然我们在旁边的直流放,不过看到有人划着船在打捞,虽然河灯不是很环保,但是难得一次还是要试试的。

    沿着烟雨长廊一直走就能到送子来凤?#25319;?#26725;上有一些帮人画像的“艺术家?#34180;?#19968;个中年长得很艺术的大叔对我们说:来,画个像吧。我?#22909;?#36153;的就画。大叔:好啊,来吧。然后我们三个若无其事地飘走。至此发现,和西塘人贫嘴真是个好玩的事。他们不会动怒,他们会?#32654;止?#35905;达一笑置之,钱不是最重要的,快?#26893;?#26159;生活的一部分。

    送子来凤桥边上是?#26410;?#19978;岸的地?#20581;?#25105;们到的时候已经是最后一批,可惜没赶上,夜游也?#25442;?#20250;。看到网上说的?#26410;?#20154;满即发船,定点发船时间:18:00,18:30,19:00,19:30,20:00,21:00,看来是虚假信息。

    一阵失望,来到管阿六继续吃。臭豆腐有点咸,酒酿圆子还不错,藕粉虽然好吃但是5元一碗也挺贵的,面么就是普通的宽面。

    美食总结:

    1.森?#21608;褪?#31957; 西塘塘东街18号 个人?#19981;叮很褪?#31957;、核桃糕。

    2.陆氏小馄饨 5元一碗 ?#26723;?#23581;一尝 位置?#20309;?#34903;的入口处

    3.阿六一口粽,肉粽不腻,甜粽香甜。位置?#20309;鶻止?#32769;太对面

    4.管阿六 臭豆腐比较有名。个人不?#19981;丁?p>5.?#19979;砑液?#21494;粉蒸肉。5元一个。肉很好吃,那个粉不知道是糯米还是小米做的,还是?#19981;冻匀狻!!!!?p>6.钱塘人家的梅干菜烧肉很好吃,马兰头有点奇怪,白水鱼刺很多,吃得很累,40元一条。东西偏贵。

    除此以外是网上的一些美食,都没吃过,不发表任?#25105;?#35265;。?#20999;?#20215;钱应该都已经涨了。

    △比较好?#32422;?#26684;又不贵的地方:丁记,毛毛,老品?#32908;?#27611;毛家的凉菜里有个牛肉不错

    △响堂饭店,明清食代,益丰堂三个?#26500;?#37117;不推荐。又一村,钱塘人家,西塘人家,老街……这些地方都一般般吧,可以尝试。

    △天下第一面:这个地方好像传说一样,呵呵,我?#19981;?#26159;因为24小时营?#25285;?#21507;东西方便,味道?#19981;?#19981;错。

    △麦?#20811;?#39292;要吃丁记的!蜂蜜大头菜要吃阿华!

    △塘东街上的种福?#20882;?#29645;糕(原食品厂,买点送?#30528;?#22909;友,比较正规)

    △老品芳 (方位?#21621;?#22616;人家门前的小路往?#20445;?#21516;福客栈旁边)特点:口碑绝对,价廉物美 。推荐 建议菜:白?#37117;Γ费文?#29916;,老鸭馄饨煲,响油鳝糊,?#24433;?#35910;腐煲,红烧蛤蟆,清蒸白丝鱼。 六月红是当地的小毛蟹,个头虽小却肉质细嫩饱满。15元一只。

    △一品居 (方位:不详) 特点:价廉物美 味道也的确好的 量足 方位太隐蔽

    建议菜:除了如上的,其他还有荷叶蒸肉量足,10块3包,(你要说网上看到的,?#20064;?#23064;说肉涨价,一般不卖) 小粽子10元25个

    △一线天(在送子桥附近)旁一家馄?#38477;輳?#37326;菜大馄?#30342;?#27604;小馄饨好吃。

    △豆腐花

    在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间,有?#26131;?#20570;豆腐花的小店,同时也卖绿豆粉?#37232;?#37240;香入味,独具特色。祖传豆腐花一碗2元。

    △臭豆腐

    送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味,外脆内嫩,其他的如牛肉羹、酒酿圆子都很不错,一律5元/份。

    管老太臭豆腐,口味非常嫩滑。位置?#20309;鶻只沸闈排浴?

    △ 甜酒酿

    在烟雨长廊中,过了?#27832;?#26725;约30米,有?#22812;易?#31062;传甜酒酿的小店,小杯2元,大杯3元,有冰冻的酒酿,香甜润滑,酒?#32922;?#21040;好处,令人念念不忘。

    Part 4 我在西塘等你

    顺着客?#35805;?#23016;指引的方向,我们在河对岸听到了幽幽的歌声,周围就那家酒吧开着。地址:北栅街

    小荡迷恋的烛光

    酒吧墙上的?#36866;?p>

    ?#20064;?#30340;狗 柠檬

    阿峰原创音乐吧,?#20064;?#21483;阿峰,?#24811;?#23601;只有?#20064;濉⒗习?#23064;、队长和那只叫柠檬的狗。门口?#26131;?#33639;光版“我在西塘等你?#20445;?#36825;是?#20064;?#38463;峰的原创歌曲,也是酒吧的主题曲。走进去,温馨,三张桌子,一个沙发,?#20064;?#33258;弹自唱,虽然不帅还有些富态,歌声却很疗伤。幽暗的空间,靠着河边灯光和酒吧里几?#26723;埔老?#30475;清周围的环境。邻桌的也是三个女生,显然已经被歌声打动,其中一个已经哭成泪人。这样的地方,比安妮宝贝笔下穿着?#31216;放埔路?#25830;着?#31216;放?#39321;水在某?#21069;涂?#22352;一下午的人物更他妈小资。

    歌是自弹自唱的歌,?#20064;?#21809;累了,放些舒缓的英文歌,与酒吧一条街的喧嚣截然不同。

    坐下不?#32654;习?#23064;很热情地来招待,坐酒吧里人均消费五十元一人,酒吧外面15元一人。不贵。

    好戏开场:

    酒吧祝酒词 :早生贵子!

    ?#20064;逑不?#21809;些改编的歌曲,主控着你的情绪,一会让你HIGH,一会让你哭。(当然,我没心没?#21361;?p> 小华同学误以为没开酒瓶,泼了一裤子的红酒。

    我和小华烧着两次纸巾,差点把那不大的小木屋烧成废墟

    小荡对幽暗的灯光、对柠檬甚是感兴趣。

    柠檬在外面的躺椅上很悠哉地睡着了,也许它习惯了这样的夜。

    队长唱得不错,告诉我们上星期才有人跳门外的河,为什么叫队长,因为他是游泳队队长,专负责救落水的人。看来阿峰的歌魅力太大了。

    和队长玩两只小蜜蜂,结果输得有点惨,干掉好多红酒。

    进来一个28岁离婚的男人,看起来很忧郁,坐在某个角落。?#20064;?#21809;了首《那个靠在角落的女孩》。

    喝酒之后,我很HIGH。?#22303;?#26700;的美女嚷嚷,谁不跳河谁就王?#35828;啊?#32467;果我们都当了一夜的王?#35828;啊?p> ?#20064;?#21809;着我在西塘等你,后面那段用口哨?#24213;牛?#39039;觉尿意。?#20064;?#26080;奈了。

    邻桌美女上台唱歌,女人花唱得如此动听。?#21307;?#30528;酒精,喊:美女,以后我就是你的粉丝?#30149;?p> 临走,?#28082;?#30528;脸皮跟我的偶像美女要号码,美女说:134567xxxxxx。我说?#27721;?#24736;我的吧。美女说:骗你我就是你生的。这叫一个豪迈。

    我不知道在这个小酒吧,曾经发生过怎样的?#36866;攏?#26410;来会发生什么?#36866;攏适?#22312;?#26377;?#38463;峰就是给人这样动人心魄的力量,我们在这体会着都市中感受不到的小情调。

    1 1点离开酒吧。回到小镇?#36866;隆?p>

    Part 5 重游西塘

    小荡很杯具地被吵了一夜,小华睡眠很深完全没听到,?#28082;攘说?#37202;迷迷糊糊中听到些?#24615;?#30340;声音。某个SB?#20848;?#27809;带钥匙出去,两点多回到小镇?#36866;?#19981;停敲?#29275;?#22199;嚷着开门开?#25319;?#30495;是白痴,就不知道找客?#28949;习?#22043;!刚清静一会,又一个男人在我们门口打电话,声音很响。接着听到刚回来那男人在隔壁吐的稀里哗啦,朦朦胧胧中听的我都有点想吐了。F U C K!就这样,折腾了一夜。到四点多才没什么声响。临?#30452;?#20845;点多就有人?#26032;簟?#36824;好?#28082;?#20102;酒还以为在做梦。可怜了小荡就睡了那么几个小时。

    9点不到去吃早餐,泼了一身红酒的小华很无奈地要买条长裙换下牛仔裤。买了60。

    各种风情

    第二天早上来游玩的的人有点多。我?#20405;賾问?#30382;弄,路过的?#21152;?#35828;:要想检验你的身材好不好,一定要走走石皮弄。石皮弄最窄的地方只有0.8m.。我和小华很不幸地并排着拍了好多?#25484;?#30475;来我们还是挺瘦的),我更不幸地当了回spiderwoman。石皮弄尽头是一家饭店,是个死胡同。浩浩荡荡进来一队旅行社的游?#20572;?#25105;们很无奈地三人并排挤在一户人家家门口,等着大部队过去。兴许是那户人家听到熙熙攘攘的声音,我们怕是打扰了人家,打算赶紧?#22952;恕?#24320;门的人善意?#21738;?#22320;说:“放?#27169;?#19981;是鬼。”原以为会得到几句责骂的我们听到这话哈哈大笑,西塘人就是这么善良,就是这么热情。

    想买个创口贴,小荡问我们:在哪有卖创口贴呢?路过的大爷听到就告诉我们:前面有家百年?#29486;?#21495;。我们很开心地笑了,感动于西塘人的?#37202;由?#33391;。我们还是没看到,我又自言自语到:药店在哪啊?#39063;?#36793;一个好心的阿姨说:前面有一家,今天不是周末,不会有人查门?#20445;?#20320;们可以出去。(T-T感动得想哭)

    得出一个结论:如果你一个人去玩,怕?#26376;罰?#19981;用担?#27169;?#21482;要你自言自语,声音响亮,一定会有人给你指路。我们就这样一路被搭讪着。

    Part 6 离开

    在钱塘人?#39029;?#23436;午饭,12点多离开西塘。恋恋不舍。

    在如此?#34987;?#30340;都市中,我们原本的热情在冷却,也许有个乞丐来乞讨你会觉得他是骗人的,也许有个陌生人来问路你会置之不理,可是在那儿,冷漠的外壳被西塘人的热情一点点融化。从未去过一个如此古镇的古镇。

    费用总结:南京到无锡 动车 54

    硬座 29

    无锡到嘉善 45

    嘉善到西塘 5.5

    住宿 140元3人

    吃 200吃不了?#24213;?#36208;(酒?#19978;?#36153;56元每人)

    民族风情?#36335;?#31561; 视情况而定,多少能还价

    西塘到嘉兴 6元

    嘉兴到无锡 46元

    无锡到南京 同上

    旅行社从南京到西塘一日游一般是110左右,二日游210左右。虽然便宜,不过还是建议不要跟?#25319;?#25105;们每人差不多花了400多,看到的却是跟团看不到的东西。

    歌曲:我在西塘等你

    原创:阿峰

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